Meiikproduksjon i India kommer først og fremst fra småskala melkebønder; de fleste av Indias 75 millioner landlige melkegårder består av 10 storfe eller mindre og er familieeid og drevet.
Hvor mange meierier er det i India?
Over 15 millioner melkeprodusenter selger produktene sine til over 144 000 meierikooperativer over hele India. Denne melken behandles ved anlegg som drives av 186 distriktssamvirkeforeninger og markedsføres av 22 statlige melkesamvirkeforbund i landet.
Hvor mange melkekyr er det i India?
India har det største antallet melkekyr i verden med over 40 millioner kyr.
Hvor mange meierier er det?
Det var 2 550 færre lisensierte meierivirksomheter i 2020 enn i 2019, da antallet sank med 3 261. Det totale antallet lisensierte virksomheter i USA har marsjert jevnt nedover siden datainnsamlingen startet, og f alt med mer enn 55 %, fra 70, 375 i 2003 til 31, 657 i 2020.
Hvilket er det første meieriet i India?
Mehsana District Cooperative Milk Producers' Union Ltd., populært kjent som Dudhsagar Dairy, er medlem av Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation på statsnivå, Anand. Dudhsagar Dairy er det største meieriet i Asia, og behandler i gjennomsnitt 1,41 millioner kilo melk hver dag.
