Byen ligger i det nordlige nedersaksiske dialektområdet i nedertysk. Lübeck er kjent for å ha vært vuggen og de facto hovedstaden i Hanseatic League. Bykjernen er Tysklands mest omfattende UNESCOs verdensarvliste.
Hva er Lubeck kjent for?
Dette søtkjøttet laget av mandler og sukker har sin opprinnelse i Orienten, men det har en lang tradisjon i Lübeck. Her hadde konditorer alltid ingrediensene for hånden, fordi byen var et viktig handelssentrum. Her var varer fra hele verden tilgjengelig. Den dag i dag er Lübeck kjent for marsipanen.
Hva er Lubeck kjent for mat?
Byens mest kjente kulinariske skatt er verdens-den anerkjente Lübecker Marzipan. Lübeck anser seg selv for å være marsipanens verdenshovedstad og er hjemsted for to av de mest kjente marsipanproduserende selskapene, nemlig Niederegger og Carstens! Lübeck er også kjent for sin vin!
Hva er Lubeck kjent for å lage?
Lübeck har en kjent marsipanindustri som går hundrevis av år tilbake. Den 212 år gamle Café Niederegger serverer 100 % ren marsipan (uten tilsetningsstoffer) og en rekke deilige marsipan-infunderte godbiter, inkludert terter, kaker, drikkevarer, likør og sjokolade. Prøv deres mest kjente godbit, nøttekaken.
Hva betyr Lubeck på tysk?
Lübeck ble grunnlagt som "Liubice" (som betyr "the lovely" eller"den vakre") rundt 1000 e. Kr. … Fra slutten av 1200-tallet til slutten av 1600-tallet var Lübeck hovedstaden i Hanseatic League, en organisasjon av handelsbystater i den b altiske regionen.
