Nat's father cheffed på Ritz Hotel i Paris da Nat var barn. Han lærte Nat å lage mat, sender stadig sønnen oppskrifter for å prøve og deler «mange kjøkkentriks». Nat sørget til og med en gang for en venns bryllup på 150 personer.
Hvem er kokken Nat?
Akkurat som Jamie Oliver, lærte Nat av Gennaro Contaldo, en kjent italiensk kokk i hjemmet; men før det, fra Nats far, en kokk. Han vokste opp i en arty familie i Sydneys nordvest og flyttet deretter inn i byen, hvor han havnet i store gruppehus og tok over matlagingen.
Er Nat en ekte kokk?
Damo er en Sydney-basert kokk (og en venn av meg) som ser på Nats videoer med 11-åringen og niåringen sin, som har begynte å spinne og plystre, Nat-stil. «Han slo en akkord med oss fordi han føler seg kjent og vi tror vi vil like å henge med ham,» sier Damo.
Hva skjedde med Nats lunge?
Det er en alvorlig sykdom, tuberkulose. Heldigvis kom jeg på toppen av det, men noen år etter at jeg hadde blitt klarert, hadde jeg symptomer på noe ubehagelig i lungene, og jeg endte opp med å utvikle en stor cyste i en. Den kollapset, og jeg måtte fjerne den i 2010.
Hvem er NATS som jeg tror partner?
Nats partner, Jules, er en annen stor støttende innflytelse i livet hans. De to møttes gjennom en datingapp i 2016, og har siden blitt et uatskillelig team, medJules gjør mye bak kulissene på kanalen.