Den globale størrelsen på akvakulturmarkedet var verdsatt til $285, 359,7 millioner i 2019, og er anslått å nå $378,005,5 millioner innen 2027, og registrerer en CAGR på 5,8%.
Hvor stor er havbruksnæringen?
I 2019-20 var bruttoverdien av akvakultursektoren i NSW over 90 millioner dollar, og sto for 45 % av den totale sjømatproduksjonen i staten. Oyster-akvakultur (Sydney Rock, Pacific og Native Oysters) drives i 31 elvemunninger langs NSW-kysten, og bruker omtrent 3 000 hektar med leieavtaler.
Hvor mye har havbruksnæringen vokst?
Aquaculture produserer nå mer enn 230 milliarder dollar i varer årlig, og over halvparten av sjømaten vi konsumerer i dag er oppdrett. Innen 2030 forventes forbruket av oppdrettsfisk å stige til nesten to tredjedeler av vårt totale sjømatforbruk. Men bare 5 til 7 prosent av sjømatforbruket er amerikansk oppdrettet.
Vokser havbruksnæringen?
Aquaculture er den raskest voksende matproduserende sektoren i verden, og bidrar med en tredjedel av den globale matfiskproduksjonen. De ernæringsmessige fordelene ved fiskekonsum har en positiv kobling til økt matsikkerhet og reduserte fattigdomsrater i utviklingsland.
Hva er det største fisket i verden?
Disse skolene er sterkt utnyttet av kommersielt fiskeri, noe som gjør den peruanske ansjosen til det største fisket, avbåde antall individer og vekt. Dette fiskeriet støtter en prosessindustri som gjør Peru til verdens ledende produsent av fiskemel.