Arbroath-smokies spises best så ferske som mulig. Oppbevares i kjøleskap mellom 0˚C og 5˚C og konsumer innen tre dager etter levering. Hvis fryser, gjør det på leveringsdagen og konsumer innen to måneder. Vi anbefaler å tine over natten i kjøleskapet.
Hvor lenge holder Arbroath-smokies i kjøleskapet?
Etter at de er ferske fra fatet, kan de oppbevares i kjøleskap i opp til 7 dager. Alternativt kan de fryses i opptil 3 måneder hvis de pakkes og oppbevares riktig.
Hvordan varmer du opp Arbroath-smokies?
Arbroath Smokies er allerede tilberedt; de trenger bare oppvarming. De kan brukes til posjering, baking, grilling, fiskekaker, paier, kedgeree eller suppe. Du kan bare varme dem på nytt i en treg ovn. Del fisken opp, fjern ryggraden, smør med smør, lukk fisken igjen, pakk inn i folie og stek deretter i en langsom ovn.
Hva er den beste måten å tilberede Arbroath-smokies på?
Den beste måten å tilberede Arbroath-smokies på er ganske enkelt å enten pensle dem med smør eller legge en klatt smør inni og varme dem under grillen eller i ovnen.
Hva er forskjellen mellom en kipper og en Smokie?
An 'Arbroath Smokie' er en varmrøkt hyse, mens en kipper er en kaldrøkt sild. Kaldrøyking foregår vanligvis over natten, hvoretter fisken kun blir smaksatt med røyken, og fisken krever videre tilberedningfør forbruk. …
