Selv om det er best å unngå delikatessekjøtt som salami under svangerskapet, hvis du må spise dem, sørg for at de er grundig oppvarmet for å forhindre risikoen for å få et matbåren patogen. Og hvis du har noen symptomer på infeksjon, kontakt din OB-gyn med en gang for å sikre sikkerheten til deg og babyen din.
Er salami og pepperoni OK under graviditet?
NHS sier at det er trygt å spise kald spekemat, som pepperoni, parmaskinke og salami, under graviditet, så lenge det står på pakken at de er klare til å spises. Dette er fordi risikoen for listeriabakterier er lav. Det er imidlertid fortsatt mulig å få listeriose eller toksoplasmose av å spise kald spekemat.
Hvilket delikatessekjøtt er trygt under graviditet?
Delikjøttet som er trygt, er det som er tørket og s altet, som pepperoni og salami. Vi bør unngå å konsumere som solgte produkter som ikke er tørket, for eksempel bologna, wiener (pølse), roastbiff og kalkunbryst i skiver.
Hva om jeg ved et uhell spiste delikatessekjøtt mens jeg var gravid?
Listeria blir drept av pasteurisering og matlaging. Pålegg er nå sprayet med et tilsetningsstoff som bidrar til å forhindre Listeria før pakking. Du trenger ikke få panikk hvis du er gravid og har spist delikatessekjøtt. Sannsynlighetene er til din fordel for at ingenting har skjedd.
Er delikatessekjøtt virkelig dårlig under graviditet?
Det er bestikke spise delikatesse- eller lunsjkjøtt mens du er gravid, med mindre maten har blitt varmet opp til damping (165 grader F) rett før servering. Dette kjøttet kan inneholde bakterier, som kan fortsette å vokse selv når det er nedkjølt.