Kan jeg fryse denne eplegaletten? Ja, den fryser godt i opptil 3 måneder. Tin over natten i kjøleskapet, og server varm.
Kan jeg fryse en galette?
Fryste, ubakte galetter kan oppbevares, tett innpakket, i opptil 3 måneder og bakes direkte fra fryseren. Kle en stekeplate med bakepapir. Ta en deigblokk ut av kjøleskapet og la den bli litt varm.
Hvordan oppbevarer du en galette?
Oppbevaring: Oppbevar galette i romtemperatur den dagen den bakes. Pakk inn rester i plast og oppbevar i romtemperatur.
Hvordan varmer du opp frossen galette?
Den bakte galetten kan oppbevares i romtemperatur i opptil to dager. For lengre lagring, pakk godt inn i pergament og folie, og deretter inn i en frysepose i noen uker. Oppvarm ved 350F i ca. 15 minutter.
Kan du fryse en kokt epleterte?
Ja! Fruktpaier med sukker fryser også usedvanlig godt, hvor de holder seg opptil fire måneder i fryseren. Legg eventuelle rester avdekket i fryseren til de er helt frosne. Pakk deretter den frosne paien godt inn i plastfolie eller aluminiumsfolie.