1: å lage vin av (druer ofte av et spesifisert slag) 2: å lage (vin) av druer.
Hva betyr begrepet vinifisering?
: konvertering av fruktjuicer (som druejuice) til vin ved gjæring.
Hva er vinifisering i viner?
Winemaking eller vinification er produksjonen av wine , som starter med utvalget av frukt, dens gjæring til alkohol og tapping av den ferdige væsken. Historien til vinproduksjon strekker seg over årtusener. Vitenskapen om wine og winemaking er kjent som ønologi. En vinmaker kan også kalles en vinprodusent.
Hva er et mer vanlig ord for vinifisering?
n. prosess . fermenting, zymolyse, fermentering, zymosis, fermentering.
Hva er vindyrking og vinifisering forklarer det?
Vinkultur betyr produksjon av druer. Det kan også referere til vitenskapsgrenen, som involverer studiet av druer. … Vinproduksjon er nært knyttet til vindyrking, men vindyrking er en bred representasjon av mange aspekter ved drueproduksjon og ikke bare vin.