Hush-valper antas å ha sin opprinnelse i det sørlige USA, hvor de er en tradisjonell rett. … En mulig forklaring på navnet er at en enkel versjon av retten først ble laget av forskjellige mennesker – for eksempel unionssoldater under borgerkrigen, fiskere eller rømte slaver til stille hylende hunder.
Hvor kom Hush Puppies fra slaveriet?
Hvis slaver skapte hushpuppy, var den mest sannsynlig basert på et vanlig stekt maismel fra deler av Sør-Afrika k alt "mealie pap." Flere sørstater hevder at hushpuppy tilhører dem.
Hva gjorde slaver med hush-valper?
Da slaver, som prøvde å rømme til friheten, «hørte slaveherrens hund, tok de den frityrstekte, mørbankede godbiten, kastet den ut av vinduet og sa: ' hush valp, '» i et forsøk på å stille hundens bjeffing, sa Williams.
Hvem oppfant hush-valper?
Den eldste historien er at hushpuppies oppsto i bosetningen Nouvell Orleans (senere k alt New Orleans, Louisiana), kort tid etter 1727. De ble skapt av en gruppe ursulinske nonner som kom fra Frankrike. Nonnene gjorde maismel om til en deilig mat som de k alte croquettes de maise.
Brukte slaver stille valper for å rømme?
Hush-valper antas å ha sin opprinnelse i det sørlige USA, hvor de er en tradisjonellrett. … En mulig forklaring på navnet er at en enkel versjon av retten først ble laget av diverse mennesker-som unionssoldater under borgerkrigen, fiskere eller rømte slaver-til stille hylende hunder.