Det endret seg forrige måned, da den nye eieren, 29 år gamle Jake Dell - hans bestefar overtok Katz's i 1988; han startet driften i 2009 – utvidet virksomheten ved å åpne en stand som kun kan avhentes i Brooklyns DeKalb Market Hall.
Hvem eier Katz?
Katz's Delicatessen i New York City har eksistert i mer enn et århundre, og modnet til en ikonisk institusjon på Lower East Side. Eier Jake Dell fort alte CNBC på fredag at han føler vekten av familiehistorien når han prøver å navigere i usikkerheten og forstyrrelsene forårsaket av koronaviruspandemien.
Hvem startet Katz Deli?
Ved ankomsten av Willy Katz i 1903, ble navnet på butikken offisielt endret til "Iceland &Katz". Willys fetter Benny ble med ham i 1910, og kjøpte ut Island-brødrene for å offisielt danne Katz's Delicatessen. Landmannen deres Harry Tarowsky kjøpte seg inn i partnerskapet i april 1917.
Hvor mye tjener Katz Deli?
Average Katz's Deli & Market Kitchen Teammedlem timelønn i USA er ca. $10,93, som er 11 % under landsgjennomsnittet.
Når stengte Katz's Deli?
Katz's Deli, Torontos "corned beef-emporium" stenger etter nesten et halvt århundre med servering av store smørbrød og dill-pickles. I følge Katzs eier Faye Dorfman har familien solgt eiendommen sin på 3300 Dufferin St., og den 49-årigegammel restaurant stenger offisielt 31. mai.
