Karbohydratoverfôring produserte progressive økninger i karbohydratoksidasjon og tot alt energiforbruk som resulterer i at 75–85 % av overflødig energi lagres. Alternativt hadde overfôring av fett minimale effekter på fettoksidasjon og tot alt energiforbruk, noe som førte til lagring av 90–95 % av overflødig energi.
Hvordan fungerer overspising av kostholdsfett sammenlignet med overspising av karbohydrater?
Overflødig diettfett fører til større fettansamling enn overflødig karbohydrat, og forskjellen var størst tidlig i overfôringsperioden. til større fettansamling enn overflødig karbohydrat i kosten.
Hva skjer med overflødig karbohydrater som inntas i kosten?
Etter et måltid blir karbohydrater brytes ned til glukose, en umiddelbar energikilde. Overflødig glukose blir lagret i leveren som glykogen eller, ved hjelp av insulin, omdannet til fettsyrer, sirkulert til andre deler av kroppen og lagret som fett i fettvev.
Hvorfor omdannes overflødige karbohydrater til fett?
Glukose brukes av kroppen din til energi, gir energi til aktivitetene dine, enten det er å løpe eller bare puste. Ubrukt glukose kan omdannes til glykogen, som finnes i lever og muskler. Hvis det forbrukes mer glukose enn det som kan lagres som glykogen, omdannes det til fett for langsiktiglagring av energi.
Hva skjer med overflødig fett spist?
Hva skjer etter at fettet er fordøyd? Etter at fettet er fordøyd, sendes fettsyrer gjennom lymfesystemet og deretter gjennom hele kroppen via blodet for å bli brukt eller lagret for energi, celle-reparasjon og vekst. Lymfesystemet ditt absorberer også fettsyrer for å bekjempe infeksjoner.
