Glykering er en ikke-enzymatisk reaksjon, irreversibel og konsentrasjonsavhengig, der glukose eller andre karbohydrater tilsettes proteiner, lipider eller DNA. … Glykosylering, derimot, er en post-translasjonell prosess der tilsetning av karbohydrater til proteiner eller lipider katalyseres av enzymer.
Hva er glykosylering og glykering?
Glykering refererer til bindingen av et sukkermolekyl til et protein- eller lipidmolekyl uten enzymatisk regulering mens glykosylering refererer til den kontrollerte enzymatiske modifikasjonen av et organisk molekyl, spesielt et protein, ved tilsetning av et sukkermolekyl.
Hva er forskjellen mellom glykosylering og glykering, og hvorfor er denne forskjellen viktig å gjøre når man vurderer måling av glykosylert hemoglobin Hb som et middel til å måle blodsukkernivåer over tid?
Begrepet glykosylering brukes hovedsakelig for å beskrive den enzymkatalyserte prosessen og den ikke-enzymatiske glykeringsprosessen. Glykering er en form for proteinskade ettersom glykerte proteiner har redusert funksjonalitet. Glykosylering er derimot viktig for at proteiner skal bli funksjonelle.
Hva betyr begrepet glykosylering?
I biokjemi refererer glykosylering til prosessen der et karbohydrat (referert til som glykan) og andre organiske molekyler kombineres ved hjelp av visse enzymer. Karbohydrater er en avde viktigste biomolekylene som finnes i cellen.
Hva er funksjonen til glykosylering?
Glykosylering er en viktig og høyt regulert mekanisme for sekundær proteinbehandling i celler. Det spiller en kritisk rolle i å bestemme proteinstruktur, funksjon og stabilitet. Strukturelt er glykosylering kjent for å påvirke den tredimensjonale konfigurasjonen av proteiner.