Middelhavsdietten er en diett inspirert av matvanene i landene rundt Middelhavet. Da den ble formulert på 1960-tallet, trakk den på matvanene til Hellas, Italia og Spania.
Hva er ikke tillatt på middelhavsdietten?
Folk på middelhavsdiett unngår følgende matvarer: raffinerte korn, som hvitt brød, hvit pasta og pizzadeig som inneholder hvitt mel. raffinerte oljer, som inkluderer rapsolje og soyaolje. matvarer med tilsatt sukker, som bakverk, brus og godteri.
Hva består et middelhavskosthold av?
Middelhavsdietten varierer etter land og region, så det har en rekke definisjoner. Men generelt sett er det høyt innhold av grønnsaker, frukt, belgfrukter, nøtter, bønner, frokostblandinger, korn, fisk og umettet fett som olivenolje. Det inkluderer vanligvis et lavt inntak av kjøtt og meieriprodukter.
Kan du gå ned i vekt på middelhavsdietten?
Av denne grunn kan sammenkobling av middelhavsdietten med en sunn livsstil fremme vekttap. En gjennomgang av 5 studier fant at middelhavsdietten var like effektiv som andre populære dietter som lavkarbodietten for vekttap, noe som resulterte i opptil 10 kg vekttap over 1 år (2).
Hva er dårlig med middelhavsdietten?
Når middelhavsdietten kan forårsake problemer
I noen tilfeller kan middelhavsdietten føre til: vektfå på å spise mer enn den anbef alte mengden fett (som i olivenolje og nøtter) Lave nivåer av jern ved å ikke spise nok kjøtt. Kalsiumtap ved å spise færre meieriprodukter.
