Nedenfor er glutenholdige stoffer å passe på i hudpleieprodukter: wheat (Triticum vulgare) bygg (Hordeum vulgare) rug (Secale-korn)
Er Triticum vulgare bakterieolje glutenfri?
Triticum vulgare kimolje (avledet fra hvete) og Hordeum vulgare-ekstrakt (avledet fra bygg) er to eksempler på gluten ingredienser som kan unngå å bli oppdaget.
Er Triticum aestivum glutenfri?
Unge hveteblader (Triticum aestivum) inneholder konsentrerte næringsstoffer som kan være gunstige som et kosttilskudd til de med malabsorpsjonsforstyrrelser som cøliaki (CD) hvis begge glutenfri, og fri for glutenforurensning.
Har hvetekimekstrakt gluten?
Folk som er glutenintolerante eller har glutenallergi bør unngå hvetekimtilskudd, da det inneholder gluten. Folk som er på en lavkarbo-diett bør være oppmerksom på sin del av hvetekim, siden en kopp inneholder nesten 60 gram karbohydrater.
Kan cøliakere bruke produkter med hvetekimolje?
Oljer som ikke er svært raffinerte (dvs. mekaniske eller kaldpressede oljer), har kanskje ikke alt av proteinet fjernet, og kan teoretisk sett inneholde restmengder av gluten og bør unngåsav de med cøliaki.