Merking Hvis hel mat har blitt bestrålt, krever FDA at etiketten bærer radura-symbolet og uttrykket "behandlet med stråling" eller "behandlet med bestråling." Likevel, hvis bestrålte ingredienser legges til matvarer som ikke har blitt bestrålt, kreves det ingen spesiell merking på detaljhandelspakkene.
Hvordan kan bestrålt mat identifiseres?
Hvordan vet jeg om maten min har blitt bestrålt? FDA krever at bestrålt mat bærer det internasjonale symbolet for bestråling. Se etter Radura-symbolet sammen med utsagnet «Behandlet med stråling» eller «Behandlet med bestråling» på matetiketten.
Kan matvarer merkes økologisk hvis de har blitt bestrålt?
U. S. Department of Agriculture (USDA)
USDA kontrollerer også bruken av ordet "organisk" på matetiketter. Matvarer som har blitt bestrålt, uansett hvordan de dyrkes eller produseres, kan ikke merkes som et USDA-sertifisert økologisk produkt.
Hva er symbolet for bestråling?
Ja. "Radura"-logoen (vanligvis et grønt symbol som ligner en plante inne i en sirkel hvis øvre halvdel er stiplede linjer) må være på etiketten på pakkene med produktet der hele innholdet ble bestrålt, samt uttrykket "behandlet med bestråling" (eller "med stråling").
Hva er g alt med bestrålt mat?
Om matBestråling
Gjør saken verre, mange mutagener er også kreftfremkallende. Forskning viser også at bestråling danner flyktige giftige kjemikalier som benzen og toluen, kjemikalier som er kjent eller mistenkt for å forårsake kreft og fødselsskader. Bestråling forårsaker også hemmet vekst hos forsøksdyr som får bestrålt mat.