2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-13 00:11
Belgfrukter (soya, bønner, erter, linser, lupiner, etc.) er den viktigste maten som inneholder saponin, men noen andre planter kan også være av interesse som asparges, spinat, løk, hvitløk, te, havre, ginseng, lakris osv. Blant belgfruktsaponinene ble soyasaponinene grundigst studert.
Hva gjør saponiner i kroppen?
Saponiner reduserer blodlipider, reduserer kreftrisikoen og senker blodsukkerresponsen. En høy saponin-diett kan brukes i hemming av tannkaries og blodplateaggregering, i behandling av hyperkalsiuri hos mennesker, og som en motgift mot akutt blyforgiftning.
Har banan saponin?
Blomsten til Musa paradisiaca ble rapportert å inneholde tanniner, saponiner, reduserende og ikke-reduserende sukker, steroler og triterpener. … Bananmasse inneholder antioksidanter, inkludert vitaminer, karotenoider og fenoliske forbindelser som katekin, epicatechin, lignin, tanniner, flavonoider samt antocyaniner [14].
Inneholder havre saponiner?
Havre inneholder to unike steroide saponiner, avenacoside A, 1, og avenacoside B, 2. Imidlertid er den kjemiske sammensetningen, nivåene av disse saponinene i kommersielle havreprodukter og deres helseeffekter fortsatt stort sett ukjente.
Er saponiner dårlige for deg?
Saponiner har en bitter smak. Noen saponiner er giftige og er kjent som sapotoksin. Saponiner forårsaker enreduksjon av kolesterol i blodet ved å hindre re-absorpsjon. Saponiner har antitumor og anti-mutagene aktiviteter og kan redusere risikoen for kreft hos mennesker ved å hindre kreftceller i å vokse.
Anbefalt:
Hvilken mat inneholder mye jern?
Noen av de beste plantekildene til jern er: Bønner og linser. Tofu. Bakte poteter. Cashews. Mørkegrønne bladgrønnsaker som spinat. Forsterkede frokostblandinger. Fullkorn og beriket brød. Hvilken frukt er høyest i jern?
Hvilken mat inneholder urinsyre?
Høy-purin mat inkluderer: Alkoholholdige drikker (alle typer) Noen fisk, sjømat og skalldyr, inkludert ansjos, sardiner, sild, blåskjell, torsk, kamskjell, ørret og hyse. Noen kjøtt, som bacon, kalkun, kalv, vilt og orgelkjøtt som lever.
Hvilken mat inneholder d asparaginsyre?
Asparginsyrerik mat Soyaproteinisolat, kaliumtype, råproteinbasis (10,203 g) Soyaproteinisolat, kaliumtype (10,203 g) Soyaproteinisolat (10,203 g) Soyaproteinisolat, PROTEIN TECHNOLOGIES INTERNATIONAL, SUPRO (10,2g) Soyaproteinisolat, PROTEIN TECHNOLOGIES INTERNATIONAL, ProPlus (10g) Hvilke matvarer inneholder asparaginsyre?
Hvilken mat inneholder karbohydrater?
Du kan finne stivelsesholdige karbohydrater i: Bønner og belgfrukter, som svarte bønner, kikerter, linser og kidneybønner. Frukt, som epler, bær og meloner. Fullkornsprodukter, som brun ris, havregryn og fullkornsbrød og pasta. Grønnsaker, som mais, limabønner, erter og poteter.
Hvilken mat inneholder cochenille?
Her er en kort liste over varer som kan inneholde cochineal-avledet fargestoff: Fryst kjøtt og fisk (f.eks. kunstig krabbekjøtt) brus, fruktdrikker, energidrikker og pulveriserte drikkeblandinger. Yogurt, iskrem og meieribaserte drikker.
