Knollen, spesialisert lagringsstamme av visse frøplanter. Knoller er vanligvis korte og fortykkede og vokser vanligvis under jorden. … «Øynene» til en potet er klynger av knopper i akslene på de skjelllignende bladene, som hver kan vokse til en ny plante.
Er en potet en grønnsak eller en knoll?
Så, siden den dyrkes som grønnsaksavling, skattlegges som grønnsaksavling og tilberedes og spises som andre grønnsaker, er poteten knoll en grønnsak.
Hva er forskjellen mellom knoller og poteter?
Som substantiv er forskjellen mellom knoll og potet
at knoll er en kjøttfull, fortykket underjordisk stengel av en plante, som vanligvis inneholder lagret stivelse, som f.eks. en potet eller pilrot mens potet er en planteknoll, solanum tuberosum, spist som en stivelsesholdig grønnsak, spesielt i Amerika og Europa.
Hva er formålet med knoller som poteter?
Formålet med knoller er spare mat og reproduksjon. Under naturlige forhold dør delene av stilken som forbinder knollene med hovedstammen om høsten eller vinteren. Knollene blir liggende i bakken og er i stand til å produsere skudd fra knoppene neste vår.
Hva er eksempler på knoller?
Vanlige spiselige eksempler på knoller inkluderer poteter, jicama, sunchokes og yams. Rotknoller (som søtpoteter eller kassava) blir ofte feilaktig klassifisert i denne kategorien,men fordi de har hovne røtter (i stedet for stengler) passer de ikke til den tekniske kostnaden for hva en ekte knoll er.
