Folk kan bruke den i oljer, salater, baking og sushi. Men for noen mennesker forårsaker sesamfrø og olje en allergisk reaksjon. Sesamreaksjoner kan variere fra en mild følsomhet til en alvorlig allergi. En alvorlig allergi kan utløse anafylaksi, som er en livstruende situasjon.
Kan du være allergisk mot sesamolje?
Sesamallergier får kanskje ikke like mye omtale som peanøttallergier, men reaksjonene kan være like alvorlige. Allergiske reaksjoner på sesamfrø eller sesamolje kan forårsake anafylaksi. En anafylaktisk reaksjon oppstår når kroppens immunsystem frigjør høye nivåer av visse potente kjemikalier.
Hvordan vet du om du er allergisk mot sesamfrø?
Symptomer oppstår vanligvis rett etter å ha spist mat som inneholder sesamfrø, men kan oppstå opptil en time senere. Reaksjonen har en tendens til å være mild og kan omfatte utslett (elveblest eller "nesle"-utslett) eller hevelse, spesielt rundt ansiktet. Noen barn har en kløende hals; andre kan kaste opp eller få diaré.
Hvor vanlig er sesamfrøallergi?
Sesamallergi er en av de ti vanligste matallergiene i barndommen. Reaksjoner på sesam kan være alvorlige blant barn med allergi. Bare anslått at 20 % til 30 % av barn med sesamallergi vokser fra det.
Hva er bivirkningene av sesamolje?
Sesam kan forårsake allergiske reaksjoner hos noen mennesker. Ved sprayinginn i nesen: Sesam er MULIG TRYGT når det brukes som nesespray, kortvarig. Sesamolje kan forårsake nesedrypping og blokkering når den brukes som nesespray.