Pinot Noir og Chardonnay er de vanligste druesortene i Burgund. I Burgund dyrkes det fire hoveddruesorter.
Er Pinot Noir det samme som Burgundy?
Red Burgundy er vin som er laget i Burgund-regionen i Øst-Frankrike med 100 % Pinot Noir-druer. Det stemmer, rød Burgund er bare en Pinot Noir. White Burgundy lages også i Burgund, men siden den er hvit, er den laget av 100 % Chardonnay-druer.
Hvilken rødvin er nærmest Burgund?
Den beste erstatningen du kan bruke er rødvin som er laget av Pinot Noir-druer. Siden burgunder også er laget av Pinot Noir-druer, vil den ha lignende smaker. Noen gode erstatninger for burgundervin er Merlot og Cabernet. Du kan også bruke California eller Oregon Pinot Noir også.
Smaker Pinot Noir som Burgund?
French Pinot Noir
Verdens mest ettertraktede Pinot Noir-ranker vokser i en smal, østvendt skråning like sør for Dijon. Burgund er en veldig gammel vinregion og ble først pleiet av cisterciensermunker i middelalderen. Når du smaker fransk Pinot Noir, kan du legge merke til den mer jordnære og floral stilen.
Hvilken vin er kjent i Burgund?
Burgundy er et område i Frankrike kjent for sine røde og hvite viner i verdensklasse produsert av druene Pinot Noir og Chardonnay.
